苦苣菜
苦苣菜:带刺的“野味”与我们的餐桌故事

苦苣菜:带刺的“野味”与我们的餐桌故事

嘿,你知道吗?在满桌珍馐美馔中,有一种貌不惊人的绿色植物,虽然它满身带刺,却成了许多食客的心头好。对,就是苦苣菜,也叫它“苦菜”或“取麻菜”。这看似不起眼的家伙,其实大有来头。苦苣菜,你可能觉得它名字里有“苦”字,...

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