今日新闻科普：那些出乎意料的“常识误区”

一、为什么冰淇淋放久了会变大？最近家里买的冰淇淋是不是经常不知不觉就变大了？哎呀，这可不是因为它饿了，而是因为“冰淇淋的膨胀效应”。原来，冰淇淋中的水分和某些成分在冷冻过程中会形成小冰晶，这些小冰晶在温度升高时会融...

阅读全文 崔金萌 23 次浏览 2024-11-26 农业知识